焼きたて!! ジャぱん

東 和馬（あずま かずま）の夢は、 “日本の魂を宿すパン”を焼き上げること。 米に並び立つ、国民食としてのパンを目指して。

彼の手は“太陽の手”と称され、 常人よりも温かく、発酵を促す奇跡の掌。

パンタジア新人戦を機に、 彼と相棒河内は奇人たちとの競演に挑む。 コアラ拳法の達人、ハーバードのパン科学者、 そして麺棒を刀とする侍たち……

奇想天外な戦いの果てに、 和馬は“神の一片（ひときれ）”を焼き上げるのか？

“焼きたて!!ジャぱん”—— それは、笑いと情熱に満ちたパン職人の物語。